Légume en B

  • Racine potagère rouge, légume courant en salade.

  • Légume-fleur vert, proche du chou, très consommé.

  • Légume-feuille aussi appelé bette ou poirée.

  • Laitue batavia, salade verte croquante, légume.

  • Autre nom de la blette, légume-feuille cultivé.

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