Pizze con la B
Pizza senza pomodoro, solo bianca. Molto comune.
Pizza alla bufala, con mozzarella di bufala DOP.
Classica pizza boscaiola con funghi e salsiccia.
Pizza bolognese, spesso con ragù o salumi tipici.
Pizza bufalina, variante ricca di mozzarella di bufala.
Pizza burrata, molto diffusa nelle pizzerie moderne.
Pizza Bismarck con uovo al centro, stile tedesco.
Gusto noto: pizza broccoli e salsiccia in molte pizzerie.
Pizza barese, stile focaccia tipica di Bari.
Gusto frequente: pizza bresaola e rucola.
Pizza con bufala e pomodorini, gusto ormai diffusissimo.
Nome di pizza regionale diffusa in Lombardia.
Abbinamento tipico di pizza bianca molto comune.
Gusto noto: base, burrata e pomodorini freschi.
Pizza bianca con prosciutto cotto, molto diffusa.
Abbinamento tipico di pizza “bresaola rucola grana”.
Pizza stile “carbonara”: bacon e uova, gusto riconosciuto.
Gusto classico: pizza con bresaola e grana.
Pizza bianca con patatine, molto comune in pizzeria.
Variante di pizza bianca con prosciutto cotto.
Nome usato per pizze ricche, “per buongustai”.
Gusto diffuso: base, mozzarella di bufala e crudo.
Nome fantasia usato per pizze bianche con formaggi
Pizza tipica pugliese, spesso con cipolle/olive
Nome scherzoso per pizza ricca, usato in varie pizzerie
Nome usato per pizze “alla Brianzola”, con salumi locali
Nome creativo diffuso per pizze con ingredienti misti
Pizza “brasiliana” diffusa, spesso con mais e wurstel
Pizza BBQ molto comune, con salsa barbecue e carne
Nome scherzoso presente in molte pizzerie di paese
“Boscaiola/Boscaiolo”: pizza con funghi, salsiccia ecc.
Accoppiata dolce tipica di pizzerie creative
Pizza dolce ispirata al famoso gelato "Bacio"
Esiste la pizza al baccalà in varie pizzerie
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