Piatti con la E

• Eliche

  Pasta corta a spirale, base per molti primi piatti

• Eliche al ragù

  Pasta eliche con ragù di carne, primo piatto italiano

• Erbette al vapore

  Verdure a foglia cotte al vapore, contorno leggero

• Erbette al burro

  Verdure a foglia saltate col burro, contorno ricco

• Erbette in padella

  Verdure a foglia saltate in padella, tipico contorno

• Eliche al pomodoro

  Pasta eliche con salsa di pomodoro, primo semplice

• Erbette saltate

  Contorno di bietole/erbette saltate in padella

• Erbette rosse

  Insalata/contorno di erbette rosse cotte o crude

• erbette al forno

  Bietole/erbette cotte al forno, contorno leggero

• erbette fritte

  Contorno tipico: verdure saltate e fritte in padella

De woorden op de lijst Piatti con la E zijn afkomstig van spelers van het woordspel Stadt, Land, Rivier.